Tapas
¡Disfruta de las mejores Tapas en Jávea! |
Calamar a la plancha con ajo, perejil y aceite de oliva |
Croquetas de rabo de toro |
Patatas bravas |
Sepia a la plancha en salsa verde |
Mejillones a la Marinera al estilo de Posidonia |
Mejillones al Estilo Thai |
Huevos de corral rotos, con patatas, jamón, chistorra y morcilla |
Zamburiñas a la plancha |
Pimientos de Padrón con pétalos de jamón |
Chopitos |
Calamar a la Romana (receta de la abuela) |
Mini hamburguesas valencianas de figatells, queso cheddar y crujiente de bacon con cebolla caramelizada |
Gambas al ajillo |
Gambas en tempura con salsa agridulce |
Puerros confitados con cremoso de patata, crujiente de jamón y aceite de trufa |
Alcachofas rebozadas con huevo pochado, parmesano y crujiente de jamón |
Flambeado de habitas baby con chopitos |
Tellinas |
Sardinas a la parrilla de carbón |
Pata de pulpo a la brasa con cremoso de patata |