Solomillo de ternera sobre cremoso de patata, foie y setas

Pollo al horno de leña

Medallones de solomillo de cerdo con salsa de setas y crujiente de jamón

Entrecot de ternera 100% gallega a la parrilla (Aprox. 300 gr.)

Chuletón de ternera gallega a la brasa 550 grs

Cordero al horno en su jugo

Burger Black Angus 230gr

Con salsa de mostaza y miel, queso cheddar, lechuga y crujiente de bacon

Secreto ibérico trinchado sobre patata panadera con pimientos de padrón

Salsas

Tres pimientas, Roquefort o Mostaza y Miel