Tapas
¡Disfruta de las mejores Tapas en Jávea! |
Croquetas de rabo de toro |
Patatas bravas |
Huevos de corral rotos, con patatas, jamón, chistorra y morcilla |
Pimientos de Padrón con pétalos de jamón |
Pimientos del piquillo rellenos de marisco con salsa de carabineros |
“Pilotes” de puchero |
Calamares a la plancha con ajo, perejil y aceite de oliva |
Calamar a la Romana (receta de la abuela) |
Sepia a la plancha con cremoso de patata |
Gambas al ajillo |
Chopitos |
Flambeado de habitas baby con chopitos |
Alcachofas confitadas con Foie, pétalos de jamón y huevo de corral |
Gambas en Tempura con salsa Agridulce |
Pan Bao con ternera y cebolla caramelizada |
Mini Burger de Figatells con Mermelada de Tomate y Cebolla Caramelizada |
Pata de pulpo a la brasa con cremoso de patata |
Sardinas a la parrilla de carbón |
Mejillones a la Marinera al estilo de Posidonia |
Mejillones al Estilo Thai |
Zamburiñas a la plancha |
Tellinas |